プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
ше́фствовать
-твую, -твуешь[不完]〈над[造]の〉後援,指導,協力する
//ше́фствовать над де́тским до́мом|孤児院の後ろ立てになる
-твую, -твуешь[不完]〈над[造]の〉後援,指導,協力する
//ше́фствовать над де́тским до́мом|孤児院の後ろ立てになる
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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