プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
што́ф
[男1]
①シュトーフ(旧酒量単位;1.23リットル)
②(ウール・絹の)厚地の紋織り(壁やカーテン地に用いる)
//што́фный
[形1]
[男1]
①シュトーフ(旧酒量単位;1.23リットル)
②(ウール・絹の)厚地の紋織り(壁やカーテン地に用いる)
[形1]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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