プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
шёрстн|ый [сн]
[сн][形1]
①動物の毛の,羊毛の
②〚農〛毛が採れる,産毛量の多い
‐шёрстное козово́дство|毛用種ヤギの飼育
[сн][形1]
①動物の毛の,羊毛の
②〚農〛毛が採れる,産毛量の多い
‐шёрстное козово́дство|毛用種ヤギの飼育
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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