プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
щели́стый
短-и́ст[形1]((話))割れ目[隙間]の多い
//щели́стый по́л|隙間の多い床
短-и́ст[形1]((話))割れ目[隙間]の多い
//щели́стый по́л|隙間の多い床
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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