プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
щепо́ть
[女10]
①親指・中指・人差し指の指先を合わせた形
②〈[生]の〉ひとつまみの量
//щепо́ть со́ли|塩ひとつまみ
щепо́тка
複生-ток[女2]〔指小〕
[女10]
①親指・中指・人差し指の指先を合わせた形
②〈[生]の〉ひとつまみの量
//щепо́ть со́ли|塩ひとつまみ
複生-ток[女2]〔指小〕
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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