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プログレッシブロシア語辞典（露和編）の解説

[男1]／//энциклопеди́стка複生-ток[女2]

①〚哲〛百科全書派

②百科全書的な博識の人，博学

出典　プログレッシブロシア語辞典（露和編）プログレッシブロシア語辞典（露和編）について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...