プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
яку́тск|ий [ц]
[ц][形3]サハ(共和国,人)の,ヤクート人の
Яку́тская АССР
ヤクート自治ソヴィエト社会主義共和国(1922‐91)
‐яку́тское вре́мя
ヤクーツク時間(UTC+10)
[ц][形3]サハ(共和国,人)の,ヤクート人の
ヤクート自治ソヴィエト社会主義共和国(1922‐91)
ヤクーツク時間(UTC+10)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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