プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
яры́га
(女2変化)[男]〚露史〛(16‐18世紀,労役をする)貧民,人足;(下っ端の)警吏
яры́жка
複生-жек(女2変化)[男]〔指小〕<①
(女2変化)[男]〚露史〛(16‐18世紀,労役をする)貧民,人足;(下っ端の)警吏
複生-жек(女2変化)[男]〔指小〕<①
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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