プログレッシブ ロシア語辞典(露和編)の解説
я́щер
[男1]
①((複))〚動〛センザンコウ目(панголи́ны)
кита́йский //я́щер|ミミセンザンコウ
②((旧))〚動〛トカゲ属
[男1]
①((複))〚動〛センザンコウ目(панголи́ны)
кита́йский //я́щер|ミミセンザンコウ
②((旧))〚動〛トカゲ属
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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