プログレッシブ タイ語辞典の解説
ฉีก
chìik
チーッ
チーク
[動](紙・袋・布などを)破る,ちぎる,引き裂く
ฉีกกระดาษ [chìik kradàat]|紙を破る
ฉีกผ้า [chìik phâa]|布を引き裂く
[動](紙・袋・布などを)破る,ちぎる,引き裂く
ฉีกกระดาษ [chìik kradàat]|紙を破る
ฉีกผ้า [chìik phâa]|布を引き裂く
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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