プログレッシブ タイ語辞典の解説
บั้งไฟ
bâŋ fai
バンファイ
[名]〔文化〕バンファイ,竹筒を利用した大型の打ち上げ花火(★イーサーン地方で雨季の前に雨乞いのために行われる祭りで打ち上げられる)
[名]〔文化〕バンファイ,竹筒を利用した大型の打ち上げ花火(★イーサーン地方で雨季の前に雨乞いのために行われる祭りで打ち上げられる)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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