プログレッシブ タイ語辞典の解説
มังสวิรัติ
maŋsàwírát
マンサウィラッ
マンサウィラト
[名](肉を食べない)菜食主義
อาหารมังสวิรัติ [aahǎan maŋsàwírát]|菜食主義の食事(★อาหารเจ [aahǎan cee] は「(肉も卵も食べない)菜食主義」)
[名](肉を食べない)菜食主義
อาหารมังสวิรัติ [aahǎan maŋsàwírát]|菜食主義の食事(★อาหารเจ [aahǎan cee] は「(肉も卵も食べない)菜食主義」)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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