プログレッシブ タイ語辞典の解説
วุ้นเส้น
wún sên
ウンセン
[名]〔料理〕ウンセン,(食材の)春雨(★リョクトウの粉を麺(めん)にしたもの)
ยำวุ้นเส้น [yam wún sên]|ウンセンサラダ
กุ้งอบวุ้นเส้น [kûŋ òp wún sên]|エビと春雨の土瓶蒸し
ก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้น [kǔai tǐaw wún sên]|ウンセンのクアイティオウ
[名]〔料理〕ウンセン,(食材の)春雨(★リョクトウの粉を麺(めん)にしたもの)
ยำวุ้นเส้น [yam wún sên]|ウンセンサラダ
กุ้งอบวุ้นเส้น [kûŋ òp wún sên]|エビと春雨の土瓶蒸し
ก๋วยเตี๋ยววุ้นเส้น [kǔai tǐaw wún sên]|ウンセンのクアイティオウ
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...