プログレッシブ タイ語辞典の解説
ส้ม
sôm
ソム
[名]〔果物〕オレンジ,ミカン
ส้มโอ
sômoo
[名]〔果物〕ザボン,ブンタン
━[修]オレンジ色の
สีส้ม [sǐi sôm]|オレンジ色
[名]〔果物〕オレンジ,ミカン
[名]〔果物〕ザボン,ブンタン
━[修]オレンジ色の
สีส้ม [sǐi sôm]|オレンジ色
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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