プログレッシブ タイ語辞典の解説
เสลี่ยง
salìaŋ
サリアン
[名]輿(こし)(★祭りのパレードで女性・仏像・国王の写真を載せたりする)
นั่งเสลี่ยงช้าง [nâŋ salìaŋ cháaŋ]|象の輿に乗る
[名]輿(こし)(★祭りのパレードで女性・仏像・国王の写真を載せたりする)
นั่งเสลี่ยงช้าง [nâŋ salìaŋ cháaŋ]|象の輿に乗る
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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