โค

プログレッシブタイ語辞典の解説

[名]牛＜類別詞：ตัว [tua]＞（★วัว [ua]より改まった言い方）

โคนม [khoo nom]｜乳牛

โคเนื้อ [khoo nʉ́a]｜肉牛

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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...