デジタル大辞泉プラス 「スタールビー」の解説 スタールビー 北海道で生産されるジャガイモ。やや粉質。揚げ物に向く。北海道農業試験場による育成品種で、2006年に品種登録。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報