リンゴ酸酵素

栄養・生化学辞典 「リンゴ酸酵素」の解説

リンゴ酸酵素

 →リンゴ酸デヒドロゲナーゼ(脱炭酸)

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報