デジタル大辞泉プラス 「八列トウモロコシ」の解説 八列トウモロコシ 北海道で生産されるトウモロコシ。列が8列しかないことからこの名がある。1890年頃に北海道農学校教師のアーサー・A・ブリガムが導入した「北方型フリント種」の商用栽培品種。スローフード協会により「味の箱舟」に認定されている。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
