発芽米（読み）ハツガマイ

デジタル大辞泉 「発芽米」の意味・読み・例文・類語

はつが‐まい【発芽米】

玄米を0.5～1ミリ程度発芽させたもの。栄養価が高い。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

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