あたまがふくしまちゃん

デジタル大辞泉プラス「あたまがふくしまちゃん」の解説

福島県でおもに活動する地域キャラクター。あたまがふくしまちゃんプロジェクト実行委員会所属。頭部が福島県の形をしている。県の復興チャリティーアイドル。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...