アマトウガラシ

栄養・生化学辞典 「アマトウガラシ」の解説

アマトウガラシ

 →シシトウガラシ

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「アマトウガラシ」の意味・わかりやすい解説

アマトウガラシ

「ピーマン」のページをご覧ください。

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世界大百科事典(旧版)内のアマトウガラシの言及

【ピーマン】より

トウガラシの一品種群で欧米のアマトウガラシをいう。また日本のシシトウ(シシトウガラシ)もこの群に属する。…

※「アマトウガラシ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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