栄養・生化学辞典 「アンブレット種子油」の解説 アンブレット種子油 ハイビスカス［Abelmoschus moschatus］の種子からとる油で，着香料としてアイスクリーム，キャンディーなどに使われる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
