いものおづけばっと

デジタル大辞泉プラス「いものおづけばっと」の解説

青森県下北郡東通村の郷土料理。すりおろしたジャガイモと片栗粉で作った餅をちぎって入れた汁物。

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〘名詞〙年の暮れに、その年の仕事を終えること。また、その日。《季語・冬》[初出の実例]「けふは大晦日(つごもり)一年中の仕事納(オサ)め」(出典：浄瑠璃・新版歌祭文（お染久松）（1780）油...