オオニベ（読み）おおにべ（その他表記）giant croaker

日本大百科全書(ニッポニカ) 「オオニベ」の意味・わかりやすい解説

硬骨魚綱スズキ目ニベ科の海水魚の1種。名のとおりニベ類中最大種で、全長130センチメートル、体重25キログラムを超す大形魚も珍しくない。

［谷口順彦］

[参照項目] | ニベ

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について　情報 | 凡例

　［Argyrosomus japanica］．スズキ目ニベ科の食用の海産魚．全長1.5〜2mになる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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