栄養・生化学辞典 「オキシアミノ酸」の解説 オキシアミノ酸 分子内にヒジロキシル基,-OHをもったアミノ酸.セリン,トレオニンなど. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by