かほっくり

事典 日本の地域ブランド・名産品 「かほっくり」の解説

かほっくり[根菜・土物類]

北陸甲信越地方、石川県地域ブランド
かほく市で生産されている。砂丘地でつくられている繊維質の多いさつまいも。甘くホクホクした食感がある。

出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報

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