飲み物がわかる辞典 「カリフォルニアワイン」の解説
カリフォルニアワイン
アメリカ西南部のカリフォルニア州産のワインの総称。同国のワイン生産量の大半を占める。ワインづくりは18世紀後半からはじまり、ナパ、ソノマが優良産地として知られる。赤、白、ロゼのほか、この地固有の赤ワイン用ぶどう品種ジンファンデルを用いて白ワインの製法でつくる、一般的なロゼよりも淡いピンク色の「ブラッシュ」と呼ばれるワインがある。
Sponserd by 
アメリカ西南部のカリフォルニア州産のワインの総称。同国のワイン生産量の大半を占める。ワインづくりは18世紀後半からはじまり、ナパ、ソノマが優良産地として知られる。赤、白、ロゼのほか、この地固有の赤ワイン用ぶどう品種ジンファンデルを用いて白ワインの製法でつくる、一般的なロゼよりも淡いピンク色の「ブラッシュ」と呼ばれるワインがある。
立春から数えて 88日目で，現行暦では5月2日頃にあたる。八十八夜を過ぎればもはや晩霜も終りになるので，農家ではこれを種まきや茶摘み，その他の農作業開始の基準としている。日本では明暦3 (1657) ...