クラフト点(その他表記)Krafft point

法則の辞典 「クラフト点」の解説

クラフト点【Krafft point】

イオン性界面活性剤溶解度は,低温では小さいが,ある温度を境として急激に増大する.この温度をクラフト点という.ここでミセル形成が起き,コロイド状分散が可能となることを示している.

出典 朝倉書店法則の辞典について 情報

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