グルテンフリー(その他表記)gluten-free

デジタル大辞泉 「グルテンフリー」の意味・読み・例文・類語

グルテン‐フリー(gluten-free)

小麦などグルテンを含む食品をとらない食事法。また、グルテンを含んでいない食品のこと。

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