シスタチオニン尿症

栄養・生化学辞典「シスタチオニン尿症」の解説

　シスタチオニンを代謝するγ-シスタチオナーゼが欠損しているため，尿にシスタチオニンが排泄される症状．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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