栄養・生化学辞典 「スプレードライ」の解説 スプレードライ 噴霧乾燥ともいう．溶液を噴霧した状態で乾燥させて粒子状の製品を得る乾燥法． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by
