タレッジョ

デジタル大辞泉プラス「タレッジョ」の解説

《Taleggio》イタリアのロンバルディア地方タレッジョ渓谷周辺で生産されるチーズ。形は角盤型。ウォッシュタイプ。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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