栄養・生化学辞典 「テルペングリコシド」の解説 テルペングリコシド テルペンと糖の結合した物質で,天然界に広く分布している.配糖体で,アグリコンがテルペノイドのもの. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報