トマトの栄養価は夏がピーク（読み）とまとのえいようかはなつがぴーく

食の医学館の解説

1年中出回っているトマト。でも露地ものの旬は夏です。栄養的にも夏のものはビタミンＣ、カロテンともに豊富です。

出典　小学館食の医学館について　情報

Sponsored by

今日のキーワード

ノーベルがスウェーデンアカデミーに寄付した遺産を基金とする世界的な賞。1901年以降行われ、毎年、物理学・化学・生理学および医学・文学・平和・経済学の6部門において、顕著な功績のあった人に授与される。...

お知らせ

メニュー