どろぶた

デジタル大辞泉プラス 「どろぶた」の解説

どろぶた

北海道産の銘柄豚肉。通常より長い8ヶ月間放牧肥育されたケンボロー豚。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

1 イソオウギガニ科のカニ。浅海にすみ、甲は丸みのある四角形で、甲幅13センチくらい。全体に黄褐色。甲の縁と脚に太いとげが多数ある。本州中部以南に産し、食用。2 ズワイガニの別名。鳥取・島根地方でいう...

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