ドーナツスプーン（その他表記）doughnut spoon

食器・調理器具がわかる辞典

ドーナツスプーン【doughnut spoon】

やわらかい生地でドーナツを作るときに用いる、リング状の型に長い柄がついた金属製のスプーン。型に生地を流し入れ、型ごと熱い油に入れて揚げる。

出典　講談社