和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「ニョッケッティ」の解説 ニョッケッティ【gnocchetti(イタリア)】 小型のニョッキ。 出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報