ヌフシャーテルチーズ

栄養・生化学辞典 「ヌフシャーテルチーズ」の解説

ヌフシャーテルチーズ

 フランスの一地方で作られるカマンベールタイプのチーズ

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報