ピッカータ（英語表記）piccata(イタリア)

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「ピッカータ」の解説

ピカタ。⇒ピカタ

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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