ふくめ鯛(読み)ふくめだい

精選版 日本国語大辞典 「ふくめ鯛」の意味・読み・例文・類語

ふくめ‐だい‥だひ【ふくめ鯛】

  1. 〘 名詞 〙 干した鯛の肉を細かにむしりほぐしてすりつぶしたもの。ふくめんだい。〔邇言便蒙抄(1682)〕

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