世界大百科事典(旧版)内のベンザルアセトフェノンの言及 【カルコン】より …狭義にはベンザルアセトフェノンをいうが,広義にはその誘導体をも含めてカルコンと総称する。ベンザルアセトフェノン自身は天然には存在しないが,カルコン類は多数天然に存在する。… ※「ベンザルアセトフェノン」について言及している用語解説の一部を掲載しています。 出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」