マルベック(読み)マルベック(英語表記)malbec(フランス)

飲み物がわかる辞典 「マルベック」の解説

マルベック【malbec(フランス)】


フランス原産の赤ワイン用のぶどう品種。フランスの主産地カオールでつくられるワインは「黒ワイン」と呼ばれるほど色が濃くタンニンが強い。アルゼンチンではアルゼンチンワインを代表するといわれるほどの主要品種。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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