ゆり菓子

デジタル大辞泉プラス 「ゆり菓子」の解説

ゆり菓子

佐賀県佐賀市、甘泉堂亀屋が製造・販売する銘菓。ゆり根の粉にくず、砂糖を加えて混ぜ合わせたものを型抜きし火を通した落雁風のもの。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

1 多数の語を集録し、一定の順序に配列して一つの集合体として、個々の語の意味・用法、またはその示す内容について記したもの。語のほかに接辞や連語・諺なども収める。また、語の表記単位である文字、特に漢字を...

辞書の用語解説を読む