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オイスタープラント oyster plant

翻訳|oyster plant

デジタル大辞泉の解説

オイスター‐プラント(oyster plant)

キク科の二年草。青紫色の花をつける。根は直根性で白く、牡蠣(かき)のような風味があり、食用にする。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

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