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シングルモルト シングルモルト single malt

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飲み物がわかる辞典の解説

シングルモルト【single malt】


一つの蒸留所でつくられ、他の蒸留所のものとブレンドせず瓶詰めしたモルトウイスキー

出典|講談社
(C)Kodansha 2013.
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朝日新聞掲載「キーワード」の解説

シングルモルト

一つの蒸留所で造られるウイスキーだけを詰めたものをいう。味、香り、色などが蒸留所ごとに異なるため個性が強く、玄人向けのウイスキーと言われ、値段も比較的高価なものが多い。国産ではサントリーの「山崎」やニッカの「余市」などが有名。

(2007-01-06 朝日新聞 夕刊 2社会)

出典|朝日新聞掲載「キーワード」
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とっさの日本語便利帳の解説

シングルモルト

一カ所の蒸留所だけで造られたモルトウイスキー。蒸留所の個性が際立った香り、味になる。

出典|(株)朝日新聞出版発行「とっさの日本語便利帳」
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