栄養・生化学辞典 「ストレプトコッカス」の解説 ストレプトコッカス ストレプトコッカス属ともいう．グラム陽性の連鎖球菌．溶血性を示すものが多い．病原菌があり食中毒の原因となる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
