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セレブロステロール

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栄養・生化学辞典の解説

セレブロステロール

 C27H46O2 (mw402.66).

 24-ヒドロキシコレステロールのこと.脳にあり,コレステロールの代謝生成物と考えられている.

出典|朝倉書店
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