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代謝生成物

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栄養・生化学辞典の解説

代謝生成物

 代謝物,代謝産物代謝物質ともいう.生体内で,物質が化学変化を受けて生成する物質.代謝物質というと代謝をうける前の物質もいう.

出典|朝倉書店
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