食器・調理器具がわかる辞典 「ゼリー型」の解説 ゼリーがた【ゼリー型】 ゼリーなどおもに冷菓を作るときに用いる型。アルミニウム製・ステンレス製などがあり、さまざまな形、大きさのものがある。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報
