ゼリー型(読み)ゼリーがた

食器・調理器具がわかる辞典「ゼリー型」の解説

ゼリーがた【ゼリー型】

ゼリーなどおもに冷菓を作るときに用いる型。アルミニウム製・ステンレス製などがあり、さまざまな、大きさのものがある。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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